联泰集团在中西太平洋地区营商近半个世纪，与各岛国政府及人民建立了深厚友谊，是渔业发展的一大优势，既是 太平洋地区最大的远洋渔业营运商之一，也是广东省和深 圳市的重点农业龙头企业。联泰拥有超过100艘延绳钓渔 船，是太平洋最大的绳钓船队，并建立了一条首尾相连的 供应链，是西太平洋区唯一能够提供一条龙服务的营运商 ，从捕捞、代理船业务、渔业基地、加工厂、渔船维修、 航空货运、海运到销售网络，所有环节均运作完善，并产 生协同效应，发挥极高效率，加上姊妹公司亚洲太平洋航 空４架波音757货机的有力支持，能快速高效运送渔获至 消费者，保证了产品的最佳品质，并满足市场和顾客需求 。
联泰致力于可持续的渔业发展，严格遵守中西太平洋渔业 委员会的养护和管理措施，采用环保的捕鱼作业及优良管 理方式，包括完善的计算机化监测系统，采用VMS系统 实时监测每艘渔船的位置和作业情况，通过无线射频识别 系统（Radio Frequency Identification; RFID）可追查每 条渔获的资料，是太平洋地区拥有最多认证的渔业公司， 也是中国、日本和美国最大的冰鲜金枪鱼供货商之一。